Jong Keukengeweld 2022
Jong keukengeweld - by August Wijnbar
In maart & april verwennen we de jeugd!
Van uit de organisatie, Jong Keukengeweld, werd helaas beslist om de editie van 2022 even over te slaan.
Wij gaan er echter helemaal voor en organiseren een Jong Keukengeweld – by August Wijnbar editie.
Onder de 30?
Geniet van ons Jong Geweld-menu:
Voorgerecht
GEBRADEN RUNDERHAAS 'MI-CUIT'
POSTELEIN, BERGSE ANSJOVIS & SPINAZIE
-
Hoofdgerecht
WORTEL 'IN ZOUTKORST'
PARELHOEN SUPREME, MANCHEGO & EEKHOORNTJESBROOD
-
Dessert
CHOCOLATE 'BOUNTY'
KOKOSNOOT, YUZU & MALIBU
Inclusief:
Bread & dips vooraf
CAPPUCCINO - TOMAAT, RODE CURRY
WITKAP - TALEGGIO, QUINOA
TOPINAMBOER - BOERENKOOL, KARDEMOM
BLOEMKOOL - MACADAMIA, BEURRE NOISETTE
AMANDEL - OREGANO, TAGGIASCHE OLIJF
CAESAR SALAD - SUCRINE, MAKREEL
2x passende wijnen
& water (plat/bruis)
In het kort:
Appetizers
+ menu 3-gangen
+ wijnen en water
€ 59 / per persoon
Optioneel:
Mogelijkheid tot extra gang (naar keuze): + €10 p.p.
Kaas i.p.v. dessert: + €7,5
Aperitief, koffie/thee aan de vaste prijs.
Zin in? Reserveren doe je via het contactformulier hier onder.
Onze Jong Keukengeweld formule is verkrijgbaar op woensdagen, donderdagen en zondagen (maart & april 2022).
August Wijnbar

Chef Sam Verstuyf en zijn team toveren graag exquise gerechten op het bord. Hiervoor worden verse, regionale en seizoensgebonden ingrediënten van hoge kwaliteit gebruikt. Ze zorgen voor een unieke culinaire ervaring in een prachtig historisch pand.