Viergangenmenu 'August'

's Avonds bieden we naast onze kaart ook het menu van de chef aan;
vier gangen aan € 49
( + € 29 met aangepaste wijnen OF aangepaste bieren van 3 Fonteinen, + € 16 met aangepaste non-alcoholische dranken)

 

Menu Divider August Wijnbar

 

Menu

Caesar salad herbekeken
sucrine - ansjovis - hoevekip

Gebrande ombervis
tom ka khai - shiitake - aardpeer

Chicon gratin
varkenswang - oud brugge - savooikool

Tiramisu 'August'
speculoos - mokka - mandarijn

Extra kaasbordje 'Van Tricht' voorafgaand aan het dessert: € 12

Kaasbordje i.p.v. het dessert: € 6

Dit menu wordt altijd geserveerd voor het hele gezelschap. In geval van intoleraties of allergieën, zorgen wij graag voor een alternatief.