LUNCH

15/10 & 16/10

Menu Divider August Wijnbar

TATAKI VAN RUND 'TIGRE DE LECHE'
HAM'SA COUSCOUS, BLOEMKOOL

Menu Divider August Wijnbar

KABELJAUW 'MATCHA-LIMOENBOTER'
RISOTTO, ANDIJVIE

Menu Divider August Wijnbar

TIRAMISU 'AUGUST WAY' 
AVERNA, NASHI PEER

 

PRIJZEN LUNCH
2 GANGEN  -  €28
3 GANGEN  -  €35
Lunch All-In  -  €55

 

PRIJZEN MENU
3 GANGEN *
menu  €48 - wijnen  € 16

4 GANGEN **
menu  €57 - wijnen € 22

5 GANGEN ***
menu  €69 -
wijnen € 28

6 GANGEN ****
menu  €81 -
wijnen € 36

7 GANGEN *****
menu  €93 - wijnen € 42

 

SEIZOENSMENU
NA CORONASLUITING

OUD BRUGGE. RASPADURA.
CRISPY OYSTER. CHORIZO.  
PARMIGIANO. HUMUS.
MIMOLETTE. PIMENTON DE LA VERA.
PAPADUM. BABA GANOUSH.
GRAVAD LAX. FIVE SPICES.
CHICKEN NUGGET 'MAROC'. HARISSA.

Menu Divider August Wijnbar

SPROT 'SAKE'*
KNOLRAAP, CEVICHE MANDARIJN

Menu Divider August Wijnbar

TATAKI VAN RUND 'TIGRE DE LECHE'***
HAM'SA COUSCOUS, BLOEMKOOL

Menu Divider August Wijnbar

KABELJAUW 'MATCHA-LIMOENBOTER' **
RISOTTO, ANDIJVIE

Menu Divider August Wijnbar

OMBER 'MOSSELBOUILLON'****
DIM SUM VAN PREI & YUZU, DRAGON

Menu Divider August Wijnbar

KALFSWANG 'SOJA' *****
PASTINAAK, IRINGI

Menu Divider August Wijnbar

REEBOK 'HARLEKIJN'* 
SCHONE VAN BOSKOOP, SAVOOIKOOLSUSHI

Menu Divider August Wijnbar

TIRAMISU 'GRANITA DI CAFFE'*
AVERNA, NASHI-PEER