DINER

26/04/2023 - 25/06/2023

Menu Divider August Wijnbar

YELLOW TAIL KINGFISH 'SUSHIROLL'
ROASTED NORI DASHI & VALENCIA ALMENDRAS ALMONDS

Menu Divider August Wijnbar

NOORDZEEKRAB 'JAMON IBERICO'
 WITTE ASPERGE, VINAIGRETTE DILLE, YUZU & MIERIKSWORTEL

Menu Divider August Wijnbar

NOORDZEEVIS 'LEMON THYME 2021'
BLOEMKOOL & ANDIJVIE

Menu Divider August Wijnbar

DUKE OF BERKSHIRE 'VADOUVAN'
WORTEL IN ZOUTKORST & CRISPY QUINOA

Menu Divider August Wijnbar

SINAASAPPEL 'BASILICUM'
MANGOKARAMEL & ZURINGGRANITA

Menu Divider August Wijnbar

¿CUANTO CUESTA?

 

3-GANGEN MET *
WIJNEN
€68
€18
4-GANGEN MET **
WIJNEN
€79
€24
5-GANGEN MET ***
WIJNEN
€89
€30

ONE-BITES

26/04/2023 - 25/06/2023

Menu Divider August Wijnbar

HEILBOT
MUNT

Menu Divider August Wijnbar

PIZZA PROSCIUTTO
 BLACK OLIVES

Menu Divider August Wijnbar

BBQ AUBERGINE
ZA'ATAR

Menu Divider August Wijnbar

PULLED PORK

SRIRACHA

Menu Divider August Wijnbar

CAIPIRINHA
KALAMANSI

Menu Divider August Wijnbar

PLANKTON

PONZU

Menu Divider August Wijnbar

SMOKED BERGAMOT SALT

CITROENMELISSE

Menu Divider August Wijnbar

ORIENTAL PEPERMIX

LAMPONG, TIMUT & SZECHUAN

Menu Divider August Wijnbar

PLATTE KAAS

DASLOOK

Menu Divider August Wijnbar

GRAVAD LAX

ELIXER D'ANVERS

Menu Divider August Wijnbar